干燥过程与技术研究

   干燥过程的技术研究是一门庞大的学科，由于干燥过程的技术设计面广，在化学工业技术研究中占有非常重要的地位，所以今年来备受人们的关注。目前，对干燥的研究越来越广泛和深入。研究内容包括：基础研究（理论、模拟、模型等）；应用研究（以设备为对象的工艺、控制、测试等）；干燥方法研究（微波、冷冻、喷雾、过热蒸汽干燥等）；基于产品的研究（如食品、农产品、纸张、木材干燥等）；还有环境、能源、质量、管理、软件等方面的研究。